"Hogy egy piac, az piacként, értékesítési helyként működjön, vagy pedig egy kulturális terepként is, ez minden esetben a szervezők akaratán múlik. Nincs abban semmi kivetnivaló, hogyha egy piac arra szorítkozik, hogy ott a vásárlók megvásárolják közvetlenül a termelőtől is a termékeket. Nagyon jól…